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商用消毒柜该避免的操作

文章来源:http://www。dghelicj。com/news51085。html发表时间:2019/2/27 10:05:00

其实厨房才是这个一个特别脏的地方,比洗手间都要脏,所以消毒柜是厨房不能缺少的一件电器,但是如果一些错误的操作把商用消毒柜搞成藏毒柜那就得不偿失了,所以这些错误的操作千万要牢记。

1、商用消毒柜工作过程中不能打开消毒柜。无论哪种类型的消毒柜都不能在运行中打开,否则很容易对人体造成伤害。

2、消毒柜不能收纳碗碟,消毒柜是个密闭的空间,碗碟长期放在消毒柜会滋生细菌,消毒柜长期当做碗柜就会有异味。

高温商用消毒柜如果操作失误就会有烫伤的隐患,而臭氧消毒柜在设计的时候会加强封闭性,运行时臭氧浓度会逐渐升高,如果错误操作造成臭氧溢出。吸入臭氧会造成神经中毒、头晕头痛、视力下降、记忆力衰退等,长期接触臭氧,会对人体内的维生素E起到破坏作用,使皮肤表面变皱,甚至会破坏人体免疫机能。

餐具消毒前需要先沥干,还有商用消毒柜不要长期闲置,否则柜内的潮湿空气难以排出,空气就会腐蚀内部元件,造成短路。


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